/fdata%2F4112817%2Favatar-blog-1193694580-tmpphp9LKnHt.jpg){kind=avatar}
recetas
/idata%2F4112817%2FCarrot-cake%2FCarrot-cake-0433.JPG)
Carrot cake
Torta de zanahoria Esta es mi versión personalizada y rápida para acompañar un buen café, una infusión etc. Vas a encontrar por ahi muchas recetas de este delicioso pastel, con algunas variaciones o no en sus ingredientes, de acuerdo al gusto de quien...
/idata%2F4112817%2F15-de-Camila.JPG)
Receta de "Pasta de goma" para modelar figuras
Hoy les traigo una nueva receta para que pongan en práctica el modelado de figuras de azúcar, como toda manualidad, todo esta en la práctica, asi que animaros, elaborad la receta y crad unas cuantas flores para vuestra proxima tarta... Tambien os digo...
/idata%2F4112817%2Ffiguras-glase-22.jpg)
Glasé Real –Glass Real – Glasa Real- Glacé Real
Estos son algunos de los nombres con los que se conoce al glasé; al decorado que se realiza con este producto era muy conocido ya en los tiempos de la Reina Victoria (Reino Unido 1819-1901), ella misma fue quien dio su aprobación a este tipo de diseños...
/idata%2F4112817%2F30-05-08bodagaby.jpg)
Receta de pastillaje con gelatina
INGREDIENTES: 1/3 de taza de agua natural 1 cucharada de gelatina sin sabor (7 gramos) 1/2 kg de azúcar gls, impalpable, pulverizada, como la conoscas. 1/4 kg de azúcar glas para amasar. PREPARACIÓN: Cernir o tamizar el azúcar en su totalidad y luego...
